
Soluciones integrales para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo en toda la cadena de producción.
NUESTRAS MÉTRICAS
Equipo interdisciplinario con experiencia internacional y trayectoria global.
Soluciones para gestionar riesgos alimentarios. Ciencia, tecnología y compliance para proteger alimentos.
Equipo interdisciplinario con experiencia internacional y trayectoria global.
Soluciones para gestionar riesgos alimentarios. Ciencia, tecnología y compliance para proteger alimentos.

Un enfoque integral para tu tranquilidad.
Tres pilares para una cadena alimentaria más segura.

Soluciones para toda la cadena agroalimentaria
Más de 20 años acompañando la industria alimentaria.

Semana de la Agroindustria y Agroexportación
Encuentro Agroindustrial & Exportación

Santa Fe Business Forum
Foro Internacional de Negocios

Tecnofidta
Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria

Inofood
Summit Agroalimentario Internacional

FIAR
Feria Internacional de la Alimentación Rosario

Inofood
Summit Agroalimentario Internacional

Santa Fe Business Forum
Foro Internacional de Negocios

World Congress on Oils and Fats
Congreso Mundial de Aceites y Grasas

Jornada de Packaging y Procesos Automatizados
Innovación en Envases y Automatización

BRCGS Connect
Encuentro Internacional BRCGS Connect

Food Safety Distribution Network Event
Mendoza, Argentina

Santa Fe Business Forum
3ra Edición, Argentina

Tecnofidta
Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria

Simposio Latinoamericano y Argentino de Inocuidad Alimentaria
Buenos Aires, Argentina

Alcance global
Nuestra red de oficinas y consultores especializados nos permite acompañar tus operaciones en los principales mercados agroalimentarios.
Lo que dicen nuestros clientes
Heinlein Foods S.A.★★★★★“Melina Bianchi nos asesora desde hace 4 años, empezando por un proyecto muy desafiante de implementación de la Ley FSMA y luego formando parte del equipo de calidad como soporte externo, auditora líder y referente en inocuidad. Su trayectoria y experiencia en el sector alimentario es muy valorada por nosotros. Continuamos generando ideas en conjunto y proyectos que agregan valor.”
Molinos Río de la Plata — Planta La Salteña★★★★★“Melina Bianchi; desde su amplio y sólido conocimiento, su disposición las 24 horas del día y su capacidad resolutiva hizo que todo el recorrido de este importante trabajo fuese siempre con pasos sólidos, con criterios basados en evidencia científica y sobre todo con una seguridad indiscutible.”
Nobelfoods★★★★★“Nobelfoods trabaja con la Ing. Melina Bianchi hace muchos años y tenemos el agrado de destacar la calidad de su servicio, el conocimiento de normas en inocuidad alimentaria, la realización de auditorías internas y externas a nuestros proveedores, el profesionalismo, la amplia trayectoria, el cumplimiento de los plazos y principalmente el feedback para la mejora continua. Gracias a MB Food Safety logramos certificar IRAM NM 324:2010 - BPM INDUSTRIA y IRAM NM 323:2010 - HACCP, lo que nos ayudó a desarrollar el mercado de exportación a varios países limítrofes.”
Nueva Cristalería Rosario S.A.★★★★★“Melina ha brindado un invaluable apoyo en la preparación de auditorías externas como Bodegas Argentinas y ABIBenv. Además, su arduo trabajo en la implementación de HACCP y los requisitos previos que nos conducen al camino para una futura certificación FSSC 22000 a corto plazo en el sector de envases.”
MAPSA SRL★★★★★“Melina Bianchi es sinónimo de seguridad alimentaria. Su vasta experiencia como profesional, combinada con una gran vocación docente, brinda confiabilidad y garantiza resultados exitosos.”
SANESA★★★★★“Hemos quedado muy satisfechos con el servicio, ha demostrado su profesionalismo y conocimiento en cada ítem de la ley que abordamos. Ha logrado darnos un panorama general de la ley, así como también nos indicó donde estamos parados y nos marcó el camino a seguir. Recomendamos fehacientemente su servicio de asesoría y consultoría.”
Pachamama Products★★★★★“Contar con el acompañamiento de Melina en nuestro proyecto nos permitió incrementar nuestras competencias y alcanzar los objetivos definidos. Es destacable el compromiso y la dedicación constante durante todo el proceso. Su iniciativa, ideas, recursos y aportes, sin duda marcaron un antes y después en la organización.”
Escuela Virtual Agropecuaria (Perú)★★★★★“La profesora Melina Bianchi ha sido profesora de Escuela Virtual Agropecuaria en múltiples cursos dictados respecto a gestión de la inocuidad alimentaria desde el año 2015. En su calidad de asesora de empresas de alimentos, siempre ha destacado por ofrecer programas de formación actualizados para profesionales y empresas que desean conocer más las demandas que mueven y hacen evolucionar el comercio mundial de alimentos.”
Alianzas Estratégicas
Colaboramos con socios estratégicos y organismos líderes para potenciar la resiliencia, el compliance y la innovación en toda la cadena agroalimentaria.

ReguLabel Food Compliance
Compliance Regulatorio & Etiquetado

Escuela Virtual Agropecuaria
Programas de Formación en Inocuidad

TecnoGiras
Giras Técnicas & Misiones para Agronegocios

FACT24 (F24)
Plataforma líder mundial en gestión de riesgos e incidentes

FSar
Consulting + Audits + Training

Cumbre Porá S.A.
Servicios Agropecuarios
Membresías & Afiliaciones

Cámara de Comercio Italiana en la República Argentina
Red empresarial binacional de cooperación institucional e innovación agroalimentaria.

European Hygienic Engineering & Design Group
Referente mundial en ingeniería de diseño higiénico y cumplimiento normativo (Manual de marca verificado).
International Association for Food Protection
Asociación internacional líder dedicada a la protección global de la inocuidad alimentaria.















