Quiénes somos
Profesionales de amplia trayectoria en Latinoamérica, España y EE.UU., especializados en inocuidad alimentaria en todas sus aristas.
Conócenos
Qué hacemos
Inocuidad alimentaria, auditorías y asuntos regulatorios. Asesoramiento técnico legal, gestión del conocimiento y compliance.
Por qué lo hacemos
El sector alimentario exige la integración de conocimientos de tecnología, compliance y ciencia de alimentos.
Directora: MSc. Melina Bianchi
Antecedentes profesionales
- Directora de MB Food Safety and Compliance
- Ingeniera en Tecnología de los Alimentos (UCEL, 2004)
- Magister en Ciencia y Tecnología de Alimentos (UNL, 2010)
- Amplia experiencia en el ámbito empresarial e industrial alimentario
Nuestros valores y visión estratégica
«Crear una visión corporativa para el food safety and compliance»
El negocio corporativo alimentario mantiene operaciones y mercados que abarcan varias fronteras geográficas. Una visión corporativa de compliance es fundamental para alinear equipos, procesos y estándares internacionales.
Nuestros pilares estratégicos
Transformar los procesos estratégicos de la gestión alimentaria hacia una gestión digital basada en la experiencia y las mejores prácticas del sector.
Gestión alimentaria
Brindar soporte en el cumplimiento de requisitos legales, comerciales y de clientes para la exportación y comercialización de alimentos.